
Мөөгний малгай буюу далбан хонх хэлбэртэй байснаа ургалтын явцад орой нь төвдөө бага зэрэг овойж, зах хаяа нь дэрэвгэр, дугуй хэлбэртэй болно. Малгай саарал өнгөтэй, гадаргуу нь тод судлуудтай, малгайн зах ирмэг орчмоор судлууд нь тодорхой харагдана.
Хар хүрэндүү туяатай саарал өнгийн салбантай.
Угнаасаа дээшлэх бүр нарийссан, эгцдүү шилбэ нь хүрэндүү саарал өнгөтэй. Шилбэний уг орчимд хальсан хучлаг бүхий уут маягийн бүрхэвчтэй байдгаараа хортой мөөгнүүдтэй төстэй боловч, нимгэн хальслаг бөгжгүй. Гадаад оронд шинэхэн мөөгийг хүнсэнд хэрэглэдэг. Бороо хур багатай үед навчит шилмүүст ойд ховорхон тохиолдоно.
Энэ мөөгний онцлог нь хөрсний бүтэц, шим тэжээлт байдлыг голохгүй, ямар ч нөхцөлд 8, 9 сард ургана. Хур бороо багатай хуурайдуу үед, хөрснйи чийг багатай орчинд шилмүүст ба навчит ойд таруу байдалтай ганц нэгээр урасан байдаг.
Зөвхөн шинэхэн мөөгийг хүнсэнд хэрэглэх ба амт чанарын хувьд дунд зэрэгт орно.
Х.Алтанцэцэг
хэрэгтэй мэдээ мэдээлэлтэй сайт бна баярлалаа .